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发达国家烘干机械化水平为95%，全国平均水平是10%，而我省仅为4.6%。5月29日，“湖北省粮食烘干与粮食安全论坛”在汉川召开，通报的数据令人忧心。

农业部农机化司司长宗锦耀一行来我区就农业机械化发展、农机服务等情况进行了调研，金华市副市长蔡健，婺城区副区长王金生陪同调研。

稻谷的颖壳较坚硬，对籽粒起保护作用，能在一定程度上抵抗虫害及外界温、湿度的影响，因此，稻谷比一般成品粮好保管。但是稻谷易生芽，不耐高温，需要特别注意。

在我国城乡转型发展新时期，特别是在当前国际金融危机持续影响和粮食价格高位运行的背景下，我国粮食生产实现“八连增”，不仅大幅提高了国内的粮食自给率，对平衡全球粮食供求、稳定国际市场价格具有特殊的重要意义。